I luoghi

Molino di Pegli

Di proprietà della famiglia Sciaccaluga dalla seconda metà dell’800, quando erano parte del mulino anche alcune delle case di questo piccolo borgo, venne acquistato nel 1961 dalla famiglia Ottonelli, anno in cui venne costruito il Mulino come lo conosciamo oggi, dalla struttura ai macchinari. I lavori iniziarono il 7 Gennaio 1961 per concludersi con il primo avvio intorno alla metà di Settembre dello stesso anno.
Adibito per la produzione della farina di ceci, presenta ai giorni nostri caratteristiche di unicità e tipicità, nonostante questo non è da considerare un superstite del tempo che fu, ma una viva realtà che fonda le sue radici nella storia che offre i suoi frutti al vivere quotidiano.

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